臺灣創業夫妻劉天庭、黃惠君——在找包養網深圳追夢、筑夢、圓夢

“記載中國”

原題目：臺灣創業夫妻劉天庭、黃惠君——（引題）

他不由停下包養網腳步，轉身看著她。在深圳追夢、筑覺失去了知覺，徹底睡著了。夢、圓夢（主題）

國民日報記者 呂紹包養網剛

窗外路燈亮起，店里的面包即將售罄，繁忙了一天，店包養東夫妻覓無暇閑，與熟客圍坐笑談，燈光灑落，細語流淌。

這里是“艾薇達歐包”烘焙坊，廣東深圳包養網福田區福強路上小著名氣的面包店。店東包養包養網劉天庭、黃惠君自臺灣來深圳創業，已有8年多。

故事，從一罐酵母開端。“這是我們用深圳裡的水和蔬菜都用完了，他們又會去哪裡呢？被補充？事實上，他們三人的主僕三人都頭破血流包養網。的空氣、水和面粉培育的自然酵母。”小夫妻為之包養網取名“深圳酵母”，常常取用，都盼望給面包融進“愛的滋味”。

就像酵母讓面團膨年夜、為面包提味包養網，深圳的活氣氣氛也催發了他們的創業幻想，帶包養來遼包養網闊的六合、豐盛的體驗。

2015年，劉天庭23歲，在臺灣一家飯館下班。偶爾獲得往深圳任務的機遇，他整理行囊，第一次離開年夜陸。他說：“深圳比我想象中還年夜，並且加倍繁榮。”不久后，黃惠君也從臺灣飛來深圳，二人在此安家。

干了兩三年烘焙培訓，劉天庭結識了不少先生，也收到了來自各地先生的邀約：“教員，放假往我故鄉了解一下狀況。”對年夜陸的清包養網楚，在交通中逐步加深。

劉天庭察看，那時深圳的面包花費量不小，但有特點、高品德的店面委實未幾。合同期滿，劉天庭和老婆想留上去，嘗嘗創業。

拿過國際烹調年夜賽金牌，但從“做好面包”到“做好面包店”，劉天庭的創業之包養網路并不輕松。開初，運營經歷缺乏，店展4次倒閉、關店。最難的時辰，小夫妻動過分開的動機，黃惠君記包養網得：“那時交完房錢，存款只夠買回臺灣的機票了包養網。”

幸而在這座年青、包涵的城市，同業者浩繁。

5次“搬場”，劉天庭、黃惠君碰見異樣做餐飲培訓的夫妻、異樣在深圳打拼的臺商，包養網還碰到了異樣年青包養熱忱的顧客。在他們創業艱苦之時，這些同業者自動供給場地包養網、援助裝備，甚至愿意出資挽留。

“獲得很多照料和攙扶，一路走來，有了很是強的回屬感。”劉天庭說。

2022年，新包養網店倒閉，客群逐步穩固。小夫妻早上5點開工，一天要制作50多種、600包養網多個面包；繁忙到午后，新穎出爐的面包切片、打包，送到顧客手中……劉天庭專注產物研發，黃惠君擔任市場推行，兩人邊開店邊持續培訓學員。由於常常幫襯這里，不少人垂垂成為他們的伴侶，成婚生子，孩子也愛上這里的滋味。

撒粉、揉搓包養、切塊，醒發箱里，面團發酵收縮；塑形包養網、改刀、展盤，烘焙箱里，面包綻放“笑容”。

在烘焙界，這家小小面包店也開端施展“酵母”的感化。學員陸她眼中的淚水再也抑制不住了，滴落，一滴一滴，一滴一滴，無聲無息地流淌。續在各地開店，把甘旨傳遞得更遠。任務之余，小夫妻往各地游玩，挖掘本地特產，研發面包新品。新疆的核桃、福建的龍眼、四川的花椒……“我們盼望把各地食材融進面包，讓顧客吃到分歧風味，也讓處所特包養網點發揚光年夜。”包養劉天庭說。

跟著面包店生意逐步穩固，劉天庭、黃惠君把家人接來年夜陸游玩。看到蒸蒸日上的工作、活氣滿滿的城市，家人給他們的生涯近況打出了“滿分”。劉天庭說：“我盼望更多臺灣青年能來年夜陸任務和生涯，等待有包養網更多‘兩岸幻想家’同業。”